Pro lanche

Olé!
A rouquidão já la vai... ficou a tosse!
Hoje, sugiro acompanhamento pro lanche! Sabe-me tão bem uma meia de leite quentinha, ou um chocolate quentinho... chá já dispenso... só mesmo em ultimo caso!
E que tal um croissants pra acompanhar?
Ora é só ter á mão a massa pra croissant do continente (7 unidades) recortar e depois colocar lá dentro o que quiserem, chocolate, fiambre, queijo, compota, fruta, ou o que vos apetecer, depois é enrolar, pincelar com agua, e forno! +/- 185ºC e cozer +/- 15 minutos.

Voilá!!!
Mas, também podem fazer uns queques que vão muito bem...
Bater muito bem os 2 ovos com 100 grs de açucar, juntar 50 grs de manteiga, 150 grs de farinha e 1 colher chá de fermento. Untar 4 formas com manteiga e repartir a massa pelas mesmas até meio. Leve ao forno a +/- 200ºC durante +/- 30 minutos, até dourarem.

Se quiserem podem optar por fazer 1 calda...
Juntar 0,4dl de água, 100 grs de açucar e 1 dl de um sumo natural (limão/laranja) e deixe ferver por uns minutos...
Retirar os queques das formas e ensopar os mesmos com a calda.
Bons lanches!
Jts (";)**